Da uve 100% Zibibbo, antico ceppo di origine Araba si presenta di colore giallo dorato, con profumi complessi, ricchi ed esperssivi tra cui capeggiano l'arancia e il mandarino acanto all'uva appassita. Al palato è morbido e potente, dolce e caldo, viscoso ed agrumeggiante. Magnifico vino da dessert, ideale con tutta la pasticceria secca e cremosa, da provare anche con il torrone, la frutta e i gelati artigianali della tradizione siciliana.