Uve 100% Bianchello coltivate sulle colline di Montemaggiore al Metauro su terreno a medio impasto, sabbioso, dai 50 ai 120m. s.l.m.
Fermenta in acciaio dove svolge l'affinamento per 3 mesi, a cui segue un mese di evoluzione in bottiglia.

Colore giallo paglierino chiaro e tipici riflessi verdognoli.
Profumo fruttato e caratteristico.
Fresco e secco al palato.

Ideale con primi piatti, pesce e formaggi.