L’acqua S.Pellegrino, definita “lo champagne delle acque minerali” per la finezza del suo gusto e per il suo “perlage” leggero, sgorga da fonti situate alle pendici delle Alpi, ed è riconosciuta tra le migliori acque in commercio a livello internazionale. Nota fin dal XIII secolo le sue sorgenti furono aprezzate e visitate da personaggi illustri che contribuirono a diffonderne la fama. La particolare composizione, acquisita durante il contatto con le rocce caratteristiche dell’acquifero, le conferisce una ricchezza ed un equilibrio in sali minerali che la rendono particolarmente gustosa e gradevole al palato. A ciò contribuisce anche la sua equilibrata gasatura che ne aumenta la piacevolezza, rendendola ricercata dall’appassionato di gourmet che senpre più desidera consumare un’acqua di assoluta qualità ed in grado di armonizzarsi con i piatti e le bevande, cosi da rendere più completo ed appagante il piacere della tavola.