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Grechetto DOC

Scacciadiavoli
Codice
V1167
Formato
75 cl
Provenienza
Italia
Produttore
Azienda Agraria Scacciadiavoli

Il Montefalco Grechetto doc è un vino secco che presenta una gamma di aromi vivaci al naso come in bocca. Frutta dolce, fiori bianchi e gialli e una buona freschezza acida lo mantengono vivo e persistente. Vitigno bianco autoctono dell’Umbria, a Scacciadiavoli è vinificato in purezza.
Accompagna le calde giornate estive servito alla giusta temperatura e si abbina tutto l’anno a primi piatti o secondi leggeri. Vino da bere giovane. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.

Uvaggio: Grechetto 100%
Resa per ettaro: 100 q
Vendemmia: prima decade di Settembre
Vinificazione: in tanks di acciaio inox
Elevazione: in tanks di acciaio inox sur lies
Affinamento: in bottiglia per almeno 3 mesi
Colore: giallo paglierino con lievi riflessi verdi
Profumo: fruttato floreale, con note di frutta dolce, di fiori bianchi e gialli, di macchia mediterranea
Gusto: morbido, con buona freschezza acida e retrogusto fruttato lungo e persistente
Abbinamenti: si accompagna ai primi piatti e ai secondi piatti a base di pesce
Temperatura di servizio: 6-8 °C