Il Gin Macaronesian è un distillato dal profilo fresco e idratante, lontano quindi dai classici Dry Gin che si caratterizzano per la secchezza. Macaronesian Gin è il primo gin ad essere prodotto sulle isole vulcaniche Macaronesia. In particolare, viene prodotto a Tenerife usando solo botanicals della Macaronesia, cioè delle Isole Canarie e di altre isole di Spagna e Portogallo, comprendenti ginepro, spezie, radici e scorza d’agrumi. È un distillato fresco, fruttato e delicato, con piacevoli sentori di ginepro e sfumature erbacee. Il mix botanico è costruito con ginepro, cardamomo, radice di angelica, liquirizia, scorza di limone e altre componenti segrete.

Distinguibile da tutti gli altri per la sua inconfondibile bottiglia di ceramica bianca 100% riciclabile, la caratteristica inimitabile di questo gin è l'uso di acqua pura prelevata dalle gallerie vulcaniche presenti sull’isola.

Il Gin Macaronesian si annuncia alla vista completamente incolore, limpido e cristallino.